Appuntamento 2008 presso il 18° Expo Ischia

Si è tenuta il 16 ed il 29 Agosto 2008 Presso il 18° Expo Ischia con un grande successo di partecipanti.

I conigli sono stati cucinati ad arte in una pentola di rame del diametro di 2 metri seguendo rigorosamente i vari procedimenti della ricetta tradizionale.



Il tutto accompagnato da una vasta scelta di vino alla spina e pane di Altamura